红酒需如何选择什么酒窖空调？

发表时间：2019-3-14 11:03:17【大中小】

适合自己的才是好的，所以我们不能盲目的选择酒窖空调。而且在价格上面还挺高的不仅如此也需要施工也需要时间，以及设计方面如果方方面面都差不多了，就差一个酒窖空调这是就需要谨慎的选择了。不让前面做的一些事情就会无功而返。

酒窖空调地下室.jpg

如何选择合适自己的酒窖空调

需要清楚的知道自己的需求，温湿度的要求，以及酒窖的尺寸还有房间建筑物的构造，以及价格的范围。然后把这些要求报给酒窖空调的厂家，厂家自然会给你选型的。如果不会拿捏自己需要多少温湿度的要求接着看。

酒窖的湿度一般不低于50%不然会导致酒塞干裂如果是葡萄酒会氧化。而高于85%会使湿度霉菌在酒标与酒帽上生成。

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白葡萄酒跟红酒温度一般倍储藏在12-15摄氏度大概的样子，湿度大约在70%，因为温度变化以及高温会使葡萄酒无功而返，所以葡萄酒需要水平放在而主要瓶塞需要保持湿润，以涨满瓶口，避免葡萄酒透进空气。如果葡萄酒长期直立放置，瓶塞会因为干燥而收缩，这样很容易被氧化。